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    云南經濟日報: “云菜花” 滇產食用油新選擇

    來源:admin     2018-06-15 15:32:56
    字號:T|T

    記者  孔垂煉

    “云菜花”系列食用油的問世,是云南農墾集團積極發揮農業龍頭帶動作用,聚力打造“綠色食品牌”的又一力作和結晶。

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    眼下正是高原油菜籽收割的季節,在云南農墾金匯糧油產業有限公司的生產車間,榨機一刻不停地轉動,濃香四溢的菜籽油源源不斷地流出,菜籽油的香味久久彌漫在工廠上空。  

    “今后,消費者選購食用油又多了一種新的選擇。”6月9日在云南農墾金匯糧油生產現場采訪時,公司總經理楊永順興致勃勃地告訴本報記者,由金匯糧油生產的“云菜花”品牌系列食用油,已進入全面投產階段,并逐步推向市場。

    實際上,“云菜花”系列食用油的問世,是云南農墾集團積極發揮農業龍頭帶動作用,聚力打造“綠色食品牌”的又一力作和結晶。

    打造“三心”農墾食品

    走進公司生產廠區,標注有“云菜花”助力云南打造“綠色食品牌”字樣的廣告牌赫然醒目。這不只是一句宣傳口號,更是云南農墾金匯糧油的務實行動。

    楊永順向本報記者介紹,云南農墾金匯糧油產業有限公司是一家集壓榨、精煉、分裝、小包裝油、飼料生產等為一體的食用油脂供應鏈企業。公司生產的“云菜花”品牌系列食用油選用云南高原非轉基因油菜籽,遵循傳統工藝壓榨,利用國內領先的加工技術精制而成,在保證香味濃郁的同時,最大限度保留油脂營養成分,以其獨特的高原特色吸引廣大消費者的關注。

    目前,云南農墾金匯糧油擁有多條國內領先的油脂生產線,具有油菜籽年壓榨25萬噸、油脂精煉年10萬噸、灌裝年12萬噸以及3萬噸油脂儲存能力。

    作為一家由云南農墾集團所屬二級企業——云南農墾物流有限公司,與云南金豐匯油脂股份有限公司合作投資組建的混合所有制企業,云南農墾金匯糧油致力于打造云南國企民企合作典范、混改企業標桿,打造云南綠色健康的高原特色現代糧油企業。

    作為一個全新的食用油品牌,“云菜花”如何在日益激烈的市場競爭中脫穎而出?面對這樣的疑問,楊永順信心滿滿地說:“公司成立之初就確立了堅持品質領先的生產理念,建立了高起點質量管理體系,從生產源頭確保食品質量安全。”

    按照云南農墾集團打造“綠色食品牌”的有關要求,金匯糧油找準自身定位,認真做好環境保護、生產衛生、食品安全等內部外部各項工作,致力于生產出環保、健康、綠色,放心、安心、養心的“三心”農墾食品。

    從源頭保證食品質量

    “為確保原料優質、安全,公司與羅平香逸合作社合作,建立了2萬畝有機油菜種植基地,作為公司生產原料的定點供應基地。”楊永順稱,通過“公司+基地+合作社”的方式,不僅保證了高品質油菜籽原料的供應,還有效帶動了當地農戶增收致富。

    此外,云南農墾金匯糧油公司正全方位致力于有機食品認證體系建設。“除了基地之外,我們的加工工廠、產品也是需要有機食品認證這些特殊的流程管控,今年10月份以后,我們還要進一步請相關認證機構進駐公司,從田間地頭到工廠管控體系,再到我們的市場消費終端,整條產業鏈都要做一些評審認證。”楊永順說。

    楊永順告訴本報記者,全面投產后,“云菜花”系列食用油已經開始逐步在省內上市,目前主要在昆明的一些農貿市場批發銷售,后續還將進駐沃爾瑪、家樂福等大型商超市場,并積極布局電商銷售渠道,預計2018年公司營業收入可達6億元左右。未來,“云菜花”還將全面進軍省外市場,成為“云品出滇”的又一代表。

    本報記者注意到,目前市面上銷售的云南本土食用油知名品牌主要有“金菜花”“滇雪”“菜家村”等,以及部分小眾型的核桃油、橄欖油、印奇果油等,其中,“金菜花”和“滇雪”兩個品牌的食用油,市面上較為多見。

    目前,云南農墾金匯糧油公司生產的“云菜花”系列食用油包括云菜花純正菜籽油、云菜花純香菜籽油、云菜花一級菜籽油、云菜花小榨清香菜籽油、云菜花小榨濃香菜籽油、云菜花菜籽香調和油、云菜花調和油、云菜花大豆油等幾個細分品類。單品價格從40元—70元不等。

    一個不爭的事實是,“小、散、亂、弱”是云南食用油市場的目前現狀。作為新興品牌的“云菜花”,究竟能在未來市場競爭中占有多少份額,還有待進一步觀察。


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